КУЛІНАРІЯ
Книги видавництва “БАО”, Донецьк
Ці книжки можна придбати в Івано-Франківську в книжкових магазинах «ДІМ КНИГИ» вул. Тичини 61, т. (0342) 71-34-72, «Академія» пл. Ринок 14, т. (0342) 77-86-25,
Смачна енциклопедія економної кулінарії
Швидко, корисно, недорого
Життя сучасної людини стрімке і сповнене подій. Та навіть в епоху високих технологій і шалених швидкостей слід належним чином подбати про свій раціон. Ця книжка допоможе вам навчитися готувати по-новому: швидко, смачно, економно. Тепер планувати сімейний бюджет буде набагато простіше, а щоденне меню збагатиться чудовими і корисними справами.
ЗМІСТ
Закуски із м’яса і субпродуктів
Закуски із риби і морепродуктів
Закуски з яєць, сиру
Салати
Бутерброди, сандвічі, канапе, тости, грінки
Перші страви
Борошняні та кондитерські вироби
Десерти, напої
БАО, 2009 р. – 288 с.
Ціна 19,00
Кулінарні секрети для юної господарки
Як навчитися готувати?
ЗМІСТ
Салати для юних красунь
Усе про сервірування
Прикраси із серветок
Як правильно обробити рибу
Що приготувати з м’яса
Овочеве багатство на кожен день
Торти з різних видів тіста
БАО, 2008 р. – 304 с.
Ціна 19,00
Найсмачніші салати на будь-який смак
Салати – це безкінечне розмаїття смаку. Це шедевр кулінарного мистецтва, доведений до досконалості. У будні і свята салат є прикрасою столу. До книжки ввійшли рецепти кращих салатів. Практика сучасних кулінарів свідчить: саме салати привабливі на вигляд, ароматичні, смачні – є найбажанішою закускою.
ЗМІСТ
Весна
Літо
Осінь
Зима
БАО, 2009 р. – 288 с.
Ціна 19,00
Готуємо в мікрохвильовій печі:
Найсмачніші сніданки, обіди, вечері
Ця оригінальна книжка полегшить життя нашим господинькам-чарівницям. Тепер їм більше не треба щодня вигадувати щодня нове меню. На сторінках видання вміщено готові меню сніданків, обідів, вечер. Рецепти страв подано в зручній формі, а розмаїття смаку потішить вибагливого гурмана. І все це – недорого, швидко, корисно й дуже смачно!
ЗМІСТ
Бутерброди, грінки, тости
Страви з яєць
Страви з тіста
Запіканки
Страви з овочів
Перші страви
Страви з риби і морепродуктів
Страви із сиру
Страви з м’яса
Страви із круп і макаронних виробів
Напої
Десерти
БАО, 2008 р. – 288 с.
Ціна 11,50
Готуємо смачно і швидко в мікрохвильовій печі:
Святковий стіл без проблем:
Кулінари діляться своїми порадами
Сьогодні важко уявити собі святковий стіл без страв, приготованих у мікрохвильовій печі. Тепер у господині залишається багато часу для кулінарної творчості. До книжки увійшли рецепти найсмачніших страв до будь-якого свята. Кожна господиня зможе легко приготувати їх у мікрохвильовій печі.
ЗМІСТ
Секрети приготування їжі в мікрохвильовій печі
Новий рік
День святого Валентина
День захисника Батьківщини
8 Березня
Дні народження, ювілеї
БАО, 2008 р. – 320 с.
Ціна 26,25
Дорогоцінна енциклопедія юної господарочки
Дорогі господарочки! Ця книжка пропонує вам уроки рукоділля, краси і здоров’я. На її сторінках ви знайдете корисні поради й відповіді на найскладніші запитання. Переконайтеся, що домашнє господарство – що це не лише прання, прибирання та приготування їжі, але й дизайн, турбота про здоров’я та багато іншого.
ЗМІСТ
Уроки краси
Догляд за кімнатними рослинами
Прибирання квартири
Догляд за меблями
Домашня хімчистка
Вишивання хрестом і гладдю
Уроки астрології: китайський і японський гороскопи
БАО, 2008 р. – 288 с.
Ціна 11,50
Улюблена енциклопедія господарочки від кулінарії до етикету
Тепер наші улюблені дівчата й жінки мають змогу поповнити свої знання. Книжка, яку ви тримаєте в руках, стане кращим порадником для господарочок. Цю енциклопедію адресовано найпрактичнішим. На її сторінках вміщено сучасні рекомендації з господарювання, кулінарії, поради щодо оздоровлення, секрети етикету і багато іншої корисної інформації.
ЗМІСТ
Як правильно готувати їжу
Домашня турбота
Як виховувати дітей
Як піклуватися про здоров’я
Як організувати своє дозвілля
Як поводитися у суспільстві
БАО, 2008 р. – 304 с.
Ціна 21,50
Смачні, корисні низькокалорійні страви в духовці
Як зробити їжу е лише смачною, але й корисною для здоров’я? Один із способів – знизити її калорійність. Правильний вибір продуктів та певні тонкощі приготування дозволять зробити смачне дуже корисним. Приготувати чудові страви в газовій або електричній духовці вам допоможе ця книжка. Вітчизняні та зарубіжні кулінари відкривають свої секрети. Читайте, готуйте, насолоджуйтеся!
ЗМІСТ
Кухня здоров’я
М’ясні страви
Рибні страви
Десертні страви
Вироби з борошна
Запіканки, пудинги, суфле
Страви з овочів, бобових і грибів
Страви із круп і макароннихвиробів
БАО, 2008 р. – 352 с.
Ціна 14,50
Корисні й смачні страви з молока й молочних продуктів
Світова кухня пропонує безліч рецептів, до складу яких входить молоко, сироватка, сир. Страви з молока й молочних продуктів не тільки смачні, але й користі для здоров’я. До книжки ввійшли рецепти страв, що будуть до смаку найвидатнішим гурманам. Це апетитні закуски, супи, соуси, випічка та десерти.
ЗМІСТ
Перші страви
Салати й закуски
Фондю
Соуси
Млинці, оладки, сирники
Запіканки, паски, кекси
Випічка
Пироги і піци
Кекси, пудинги, суфле
Дрібна випічка
Десерти
Креми
Напої
БАО, 2007 р. – 288 с.
Ціна 10,50
Українська кухня
Найсмачніші страви на святковому столі
Традиції національного смаку
Стародавні святкові страви
Сучасні святкові страви
Різдвяна і пасхальна кухня
Сервіровка, порядок подавання страв і напоїв
Ціна 15, 00 грн.
Кращі страви української кухні
2000 рецептів і порад досвідчених кухарів
Слати, закуски, паштети, холодці
Борщі, розсольники, капусняки, куліші
Страви із свинини, баранини, птиці, кроля
Страви із круп і борошна, мллинці і млинчики
Страви із овочів, грибів і риби
Підливи, страви з яєць, сиру й молока
Торти, пироги, вергуни, печиво, коржі
Кваси, киселі, настойки, коктейлі
Ціна 16,50 грн.
Святковий стіл без проблем
Готуємо смачно і швидко в мікрохвильовій печі
Кулінари діляться своїми порадами
Ціна 15, 00 грн.
Цілюща кулінарія
Від знахарства до дієтології
Лікувальне харчування
Кулінарні секрети
Трави – чудові приправи
Подарунки золотої ниви
«Живе срібло» - риба й рибні продукти
Смачне й корисне м’ясо
Заготівля овочів, плодів, ягід, грибів
Гороскоп і харчування
Ціна 22, 00 грн.
Кулінарний щоденник для всієї родини
Збалансований раціон
Сніданки, обіди й вечері на кожен день
Святкові, дієтичні, похідні страви
Ціна 14, 00 грн.
Низько вуглеводна кулінарія
Реальне зниження ваги
Перші страви
Страви з овочів та фруктів
Страви з грибів
Страви з яєць і сиру
Страви з м’яса та м’ясних продуктів
Страви з риби та морепродуктів
Соуси та заправи
Напої
Ціна 16, 00 грн.
Смачна енциклопедія економної кулінарії
Швидко, корисного, недорого
Закуски із м’яса та субпродуктів
Закуски із риби й морепродуктів
Закуски з овочів, фруктів, горіхів, грибів
Закуски з яєць, сиру
Салати
Бутерброди, сандвічі, канапе, тости, грінки
Перші страви
Борошняні та кондитерські вироби
Десерти, напої
Ціна 15, 00 грн.
Сучасна енциклопедія пісних салатів
Салати з овочів і грибів
Салати з круп і макаронних виробів
Салати з бобових
Салати з фруктів і ягід
Ціна 14, 00 грн.
Найсмачніші салати на будь-який смак
Весна
Літо
Осінь
Зима
Ціна 19, 00 грн.